Raw jsou potraviny, při jejíchž zpracování teplota nepřesáhla 45 °C. Při této teplotě totiž enzymy ztrácí biologickou aktivitu a denaturují některé bílkoviny. Příznivci syrové stravy zajisté ocení, že použitím speciální technologie můžeme mlít tepelně neupravené suroviny, aniž by jejich teplota přesáhla 45 °C.
Produkty které jsou Raw
-
-
sleva 25 %
