Pasta z jemně opražených slunečnicových semínek. Obsahuje velké množství bílkovin a naopak má nízký obsah nasycených tuků. Bohatá na vitamín B1, vitamín B6, vitamín B3, vitamín E, železo, hořčík, mangan a fosfor. Ideální základ všech pomazánek a veganských majonéz, k zahušťování vařených pokrmů a výrobě slunečnicové chalvy.